สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

vitaminC

อยากทราบว่าวิตามินซีมีสูตรทางเคมีว่ายังไงคะ

โดย:  ศศิถา   [16 ส.ค. 2551 20:56]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด ข้อมูลพื้นฐานทั่วไป  /  สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1:1

http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C        

IUPAC  Name  :    
C6H8O6    ;    L - Ascorbic acid    ;    L - Ascorbate        
CAS  No.  50-81-7        
IUPAC  Name  :    
2-oxo-L-threo-hexono-1,4- lactone-2,3-enediol        
or  
(R)-3,4-dihydroxy-5-((S)- 1,2-dihydroxyethyl)furan-2(5H)-one

โดย:  นักเคมี  [16 ส.ค. 2551 21:24]
ข้อคิดเห็นที่ 2:2

แก้ไข คำตอบ ที่ 1        

http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C        

C6H8O6    ;    L - Ascorbic acid    ;    L - Ascorbate        
CAS  No.  50-81-7        
IUPAC  Name  :    
2-oxo-L-threo-hexono-1,4- lactone-2,3-enediol        
or  
(R)-3,4-dihydroxy-5-((S)- 1,2-dihydroxyethyl)furan-2(5H)-one        


โดย:  นักเคมี  [16 ส.ค. 2551 21:28]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้