สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

สารเมลามีน

ทำไมสารเมลามีนต้องเจือปนในนม

โดย:  2551   [22 พ.ย. 2551 17:01]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1:1

" จับ 22 ผู้ต้องหาคดีนมปนเปื้อน Melamine อันอื้อฉาว "      เขียนโดย tai เมื่อ 30 กันยายน 2008        

ทางการมณฑลเหอเป่ยได้ส่งกำลังเจ้าหน้าที่ตำรวจกว่า 800 คน เพื่อตรวจค้นฟาร์มท้องถิ่นและโรงนมถึง 10 วัน ในที่สุดก็สามารถจับกุมผู้ต้องหา 22 คน ที่มีส่วนในการผสมสาร Melamine ลงในน้ำนมได้แล้ว  โดยผู้ต้องหาทั้งหมดมีอาชีพผลิตและจัดส่งนมให้กับบริษัทซานลู่ ซึ่งเป็นบริษัทที่อื้อฉาวจากการที่สินค้าถึง 21 ชนิดของตน มีสาร Melamine ปนเปื้อน จนทำให้มีผู้เสียชีวิต 4 รายและเจ็บป่วยอีกกว่า 50,000 คน  
จากการสืบสวน ผู้ต้องหาทั้งหมดให้การรับสารภาพว่า ที่ต้องทำแบบนี้ก็เพราะว่าน้ำนมที่พวกตนส่งให้กับบริษัทซานลู่นั้น ไม่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากซานลู่หลายครั้ง จึงทำให้คิดว่า หากใส่สาร Melamine เข้าไป ก็จะช่วยทำให้น้ำนมมีโปรตีนมากขึ้น และสามารถขายให้กับซานลู่ได้ในที่สุด  
ซึ่งผู้ต้องหายังให้การรับสารภาพอีกว่า พวกตนได้ใส่สาร Melamine ลงไปในน้ำนมดิบถึง 222.5 กิโลกรัม ในระหว่างการผลิต, การขาย และการจัดส่งไปยังบริษัทซานลู่ด้วย

ที่มา - เซี่ยงไฮ้เดลี่        

http://www.taimix.com/tags/melamine/        ข่าว เรื่อง นมปนเปื้อนเมลามีน ( Melamine )

โดย:  นักเคมี  [22 พ.ย. 2551 19:20]
ข้อคิดเห็นที่ 2:2

http://en.wikipedia.org/wiki/Melamine        ( Melamine )        
http://www.theregister.co.uk/2008/10/06/china_melamine_scare/        
http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2008/NEW01891.html        
http://www.sciam.com/blog/60-second-science/post.cfm?id=why-is-melamine-in-baby-formula-you-2008-09-24        
http://www.sciencebase.com/science-blog/melamine-in-milk.html        เรื่อง นมปนเปื้อนเมลามีน ( Melamine in Milk )  มีผู้ร่วมแสดงความคิดเห็น มากกว่า  120 ครั้ง

โดย:  นักเคมี  [22 พ.ย. 2551 19:26]
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :3

คงจะได้คำตอบจากนักเคมีไปแล้ว ขอแนะนำการตั้งคำถามที่กระชับและฟังรู้เรื่อง ควรจะเป็น "ทำไมจึงมี หรือจึงพบ สารเมลามีนในนม" หรือ "ทำไมนมจึงปนเปื้อนด้วยเมลามีน"

โดย:  สุชาตา ชินะจิตร  [28 พ.ย. 2551 08:08]
ข้อคิดเห็นที่ 3:4

http://www.fda.moph.go.th/www_fda/fda_melamine/index-melamine.php

โดย:  นักเคมี  [6 ธ.ค. 2551 10:02]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้