สนับสนุนโดย 
สนับสนุนโดย
|
สนับสนุนโดย
|
ถาม-ตอบ
|
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่
1: http://www.fks.com/flavors/tech/Science%20of%20Flavor%20Creation.asp The Science of Flavor Creation http://en.wikipedia.org/wiki/Flavor http://science.howstuffworks.com/question391.htm How do artificial flavors work ? โดย: นักเคมี [25 พ.ย. 2551 23:33] |
ข้อคิดเห็นที่
1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ  :กลิ่นของอาหารก็คือสารที่ระเหยออกมาแตะจมูกเรา ทำให้ได้กลิ่น ซึ่งประกอบด้วยสารระเหยหลายชนิด อาจมีชนิดหนึ่งที่มีมากและเป็นกลิ่นเอกลักษณ์ของอาหารนั้นๆ เช่นกลิ่นผลไม้ มักเป็นสารกลุ่มเอสเทอร์เป็นต้น ถ้าคำถามกว้างแบบครอบจักรวาลจะตอบได้ยากค่ะ โดย: สุชาตา ชินะจิตร [28 พ.ย. 2551 14:50] |
| ข้อคิดเห็นที่
2: ไม่ได้เรื่อง โดย: เก๋ [6 พ.ค. 2554 13:51] |
| ข้อคิดเห็นที่
3: เว็บไซต์ไม่ได้เรื่องเลย โดย: เก๋ [6 พ.ค. 2554 13:53] |
| ข้อคิดเห็นที่
4: 8Au7Mq A big thank you for your blog article.Really looking forward to read more. Much obliged. โดย: link building [18 ก.ค. 2557 16:02] |
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้