สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

อาการระคายเคืองหรืออาการแพ้จาก แคปป้าคาราจีแนน,แซนแทนกัม,โลคัสบีนกัม

อยากทราบว่ามีการศึกษาอาการระคายเคืองหรืออาการแพ้จาก แคปป้าคาราจีแนน,   แซนแทนกัม, โลคัสบีนกัม ในกลุ่มผู้ป่วยที่เป็นภูมิแพ้หรือไม่ อาการเป็นอย่างไร

โดย:  ณภัทร ภูปภาดา   [14 ก.พ. 2552 10:19]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด พิษวิทยา  /  สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

มีการศึกษาเหมือนกันครับ
ขอยกตัวอย่าง ใน Toxnet
(http://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/f?./temp/~qUSTBM:1)
มีการศึกษาพบว่า CARRAGEENAN GUM
(รวม Kappa CARRAGEENAN GUM)
อย่างมากทำให้เกิดท้องเสียในมนุษย์
"Oral doses in man have induced no reported toxic reactions more serious than watery diarrhea. "
ลองเข้าไปอ่านดูก็ได้ครับ

โดย:  นพ.พิบูล อิสสระพันธุ์ กรมควบคุมโรค  [18 ก.พ. 2552 08:48]
ข้อคิดเห็นที่ 1:2

ขอขอบคุณ คุณหมอมากนะครับ ผมรบกวนถามอีกหน่อยครับว่า ผู้ที่มีอาการท้องเสียส่วนใหญ่เป็นกลุ่มคนที่ป่วยเป็นภูมิแพ้หรือไม่

ขอแสดงความนับถือ
ณภัทร

โดย:  ณภัทร ภูปภาดา  [19 ก.พ. 2552 19:06]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้