สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

อยากทราบวิธีการใช้สารกันหืนในเมล็ดฟักทอง และเมล็ดทานตะวันค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำตอบ

อยากกทราบวิธีการใช้สารกันหืนในเมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทองค่ะ คือดิฉันได้ทำการวิจัยและพบว่าเมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทองที่อบแห้งแล้วเก็บไว้สักระยะหนึ่งแล้วเริ่มมีกลิ่นหืน จะมีวิธีการในการใช้สารกันหืนอย่างไรบ้างค่ะ ขอขอบคุณมากค่ะสำหรับการเอื้อเฟิ้อคำตอบ

โดย:  แตน   [13 ก.ย. 2553 10:43]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด กระบวนการผลิตและการใช้ประโยชน์  /  การวิเคราะห์ ทดสอบ
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

คงไม่สามารถใช้สารกันหืนใส่ไปในเมล็ดพืชได้ มันเป็นกระบวนการตามธรรมชาติ อาจชะลอได้โดยเก็บในที่เย็น ให้ถูกอากาศน้อยที่สุด เช่นใส่เต็มขวด เปิดฝาไม่บ่อย

โดย:  สุชาตา ชินะจิตร  [14 ก.ย. 2553 11:54]
ข้อคิดเห็นที่ 1:2

คือดิฉันขอรบกวนอีกนิดหนึ่งนะค่ะ ดิฉันอยากทราบว่าก่อนการอบแห้งสามารถให้สารกันหืนได้หรือไม่ค่ะ แล้วมีวิธีใช้อย่างไรค่ะ เช่น การแช่ การฉีดพ่น อะไรทำนองนี้อ่ะค่ะ  ขอบคุณมากค่ะที่ช่วยตอบคำถาม

โดย:  แตน  [14 ก.ย. 2553 16:56]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้