สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

เอนไซม์ไดแอสเตส (diastase) และสารซูโครสเอสเทอร์สามารถหาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ

อยากทราบว่า เอนไซม์ไดแอสเตส (diastase) ที่สกัดได้จากข้าวบาร์เลย์เพาะงอก(มอลต์) ซึ่งอยู่ในกลุ่มของเอนไซม์แอลฟาอะไมเลส และสารซูโครสเอสเทอร์ที่ทำหน้าที่เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์สามารถหาซื้อได้จากที่ไหนบ้างค่ะ

โดย:  แตงโม   [30 ม.ค. 2561 00:59]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้