สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

สารเคมีที่เป็นส่วนประกอบสําคัญของอาหารและจําเป็นต่อร่างกายเรียกว่าอะไร

สารเคมีที่เป็นส่วนประกอบสําคัญของอาหารและจําเป็นต่อร่างกายเรียกว่าอะไร

โดย:  ผู้อยู่ไกล   [9 ก.พ. 2551 23:40]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

ส่วนประกอบของสิ่งต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นในร่างกาย ในอาหาร ในสิ่งแวดล้อม หรือในผลิตภัณฑ์ต่างๆล้วนประกอบขึ้นจากหน่วยย่อยเล็กๆที่เรียกว่า โมเลกุล ซึ่งก็คือสารเคมี อาหาร 5 หมู่ ก็ประกอบขึ้นจากโมเลกุลสารเคมี เช่น คาร์โบไฮเดรต ประกอบขึ้นจากโมเลกุลของสารน้ำตาล เป็นต้น

โดย:  รศ.สุชาตา ชินะจิตร  [14 ก.พ. 2551 08:19]
ข้อคิดเห็นที่ 1:2

สารอาหาร ค่ะ มีอยู่ 6 ประเภท คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามีน เกลือแร่ และ น้ำ

โดย:  ครูวิทย์  [5 มี.ค. 2551 00:16]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้