สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

สารโลหะหนักในผัก

อยากทราบวิธีตรวจสอบสารโลหะหนักและสารพิษตกค้างในผักด้วยสมุนไพรคะ

โดย:  กานต์ชนก   [15 ธ.ค. 2551 19:46]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด โลหะหนัก  /  สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

การตรวจสอบโลหะหนักจะใช้วิธีย่อย แล้วใช้เครื่องอะตอมิกแอบซอบชัน ซึ่งสามารถวัดค่าน้อยๆได้ ถ้าเป็นสารตัวอื่นก็ควรรู้ว่าอยากตรวจหาอะไร เพราะมีวิธีเฉพาะของมัน ยังไม่เคยได้ยินหรือคิดว่าจะเอาสมุนไพรมาใช้ตรวจสอบได้ ถ้ากำลังคิดโจทย์เพื่อทำรายงาน หรือโครงงาน ควรทำความเข้าใจเบื้องต้นจากประเด็นหลักๆก่อน เช่น ถ้าสนใจสมุนไพร ก็ค่อยๆหาความรู้เกี่ยวกับสมุนไพร ใช้คำว่าผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ หรือ natural products เป็นคำค้น แล้วตีโจทย์ให้แคบลง ดูความเป็นไปได้ของการศึกษา คำว่าสมุนไพรก็กว้างเกินกว่าที่จะแนะนำอะไรได้

โดย:  สุชาตา ชินะจิตร  [18 ธ.ค. 2551 09:46]
ข้อคิดเห็นที่ 1:2

( ไม่ใช่ คำตอบ )        

http://en.wikipedia.org/wiki/Heavy_metals        Heavy Metal        
http://www.lef.org/protocols/prtcl-156.shtml        Heavy Metal Toxicity        
http://www.lenntech.com/heavy-metals.htm        Heavy Metals        
http://tuberose.com/Heavy_Metal_Toxicity.html        Heavy Metal Toxicity  &  Detoxification

โดย:  นักเคมี  [2 ม.ค. 2552 14:51]
ข้อคิดเห็นที่ 2:3

ขอโทษค่ะ อยากทราบการย่อยตัวหญ้าก่อนการวิเคราะห์ด้วย ICP ค่ะ พอดีทำดปรเจ็คการวิเคราะห์ปริมาณโลหะหนักในหญ้าทะเลค่ะ

โดย:  marine  [22 ก.ค. 2554 19:00]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้