สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

สารต้านเชื้อราในอาหารมีอะไรบ้าง ขอคำตอบเร็วๆๆๆๆๆๆๆนะค่ะ

ขอคำตอบเกี่ยวกับ สารต้านเชื้อราในอาหาร

แหล่งที่พบ  ประโยชน์  ปริมาณที่ อย.ยอมรับ

ชื่อของสารต้านเชื้อรา

ขอบคุณค่ะ

โดย:  นักศึกษา   [20 ก.พ. 2553 18:44]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง  /  ฐานข้อมูล แหล่งสารสนเทศ  /  อื่น ๆ
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

สารกันเสียที่ยอมรับว่าปลอดภัยในปริมาณที่กำหนด เมื่อใช้ในอาหาร เช่น propionic acid/propionate,  sorbic acid/sorbate, benzoic acid/benzoate

โดย:  สุชาตา ชินะจิตร  [21 ก.พ. 2553 15:55]
ข้อคิดเห็นที่ 1:2

Glad I've failnly found something I agree with!

โดย:  Anna  [16 มิ.ย. 2555 11:34]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้