สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ปริมาณไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ตกค้างในอาหารตามมาตรฐานกำหนดต้องมีปริมาณเท่าไหร่คะจึงไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค  คือหนูจะใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ล้างผักเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาคะ

แล้วมีวิธีคิดไหมคะ

ขอบคุณค่ะ

โดย:  หนิง   [20 ส.ค. 2551 03:37]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1:1

( ไม่ใช่ คำตอบ )        

http://en.wikipedia.org/wiki/Hydrogen_peroxide        Hydrogen peroxide        CAS  No.  7722-84-1        
http://www.h2o2.com/technical-library/default.aspx?pid=9&name=Technical-Library        Introduction to Hydrogen peroxide        
http://www.h2o2.com/technical-library/physical-chemical-properties/default.aspx?pid=12&name=H2O2-Physical-amp-Chemical-Properties        
Physical and Chemical Properties of Hydrogen peroxide        
http://www.h2o2.com/technical-library/physical-chemical-properties/physical-properties/default.aspx?pid=20&name=Physical-Properties        
Physical Properties of Hydrogen peroxide        
http://www.h2o2.com/technical-library/physical-chemical-properties/physical-properties/default.aspx?pid=11&name=Density-of-H2O2-Solutions        
Density of H2O2 Solutions        
http://www.h2o2.com/faqs/        Frequently Asked Questions    ( FAQs )  -  Hydrogen peroxide

โดย:  นักเคมี  [21 ก.ค. 2552 04:40]
ข้อคิดเห็นที่ 2:2

ช้วยด้วย......ต้องการหาวิธีตรวจสารพิษตกค้างของไฮโดรเจนเปอร์ออกไชด์จะมีคนเก่งคนไหนช้วยนู๋ได้มั้รึเปล้าเอย

โดย:  น้ำชา-กาแฟ  [5 เม.ย. 2553 15:55]
ข้อคิดเห็นที่ 3:3

ตรวจไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่ตกค้างในอาหาร ได้อย่างไรบ้างครับ

โดย:  ดั๊ม  [6 ก.ค. 2553 19:45]
ข้อคิดเห็นที่ 4:5

ค่าที่ไม่เกินมาตรฐานของไฮโดรเย่นเปอร์อ๊อกไซด์ในอาหาร


โดย:  นิรันดร์ เลิศปัญญาพงศ์  [14 พ.ค. 2557 19:44]
ข้อคิดเห็นที่ 5:6

ค่าที่ไม่เกินมาตรฐานของไฮโดรเย่นเปอร์อ๊อกไซด์ตอ้งไม่เกินกี่มิลลิกรรมเปอร์เซ็น



โดย:  นิรันดร์ เลิศปัญญาพงศ์  [14 พ.ค. 2557 20:12]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้