สนับสนุนโดย สกว. HSM     

 
    รวบรวมคำถามที่ถามเข้ามาบ่อยๆ และน่าสนใจ
ดูทุกคำถาม จำแนกตามหมวด:  
หน้าที่ [1]   [2]    [3]    [4]    [5]    [6]    [7]    [8]    [9]   
05371 - ขอความรู้ในการเติมสารกันบูดที่ใส่ในพวกน้ำพริกหรือแจ่ว ด้วยค่ะ
โดย: แจ่วบอง  [25 ต.ค. 2559 10:45]  (อ่าน  140 / ตอบ 2)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
05315 - กาตรวจค่า PV ในน้ำมัน
โดย: เจมส์จิ  [25 มิ.ย. 2559 15:56]  (อ่าน  286 / ตอบ 1)
05242 - แพ้ผลไม้ที่มียาตกค้างไหม
โดย: ภมร แช่มรักษา  [24 ม.ค. 2559 10:06]  (อ่าน  243 / ตอบ 0)
05182 - ล้างผักด้วยด่างทับทิม
โดย: sdffsd  [21 เม.ย. 2558 12:23]  (อ่าน  427 / ตอบ 1)
05161 - กลูต้าไธโอน มีผลเสียอย่างไร
โดย: riw potter  [2 ม.ค. 2558 13:46]  (อ่าน  520 / ตอบ 0)
05139 - อยากจะถามว่าคุณแม่ตั้งครรภ์ใช้คนอร์ทำอาหารบ่อยใหมและกินเยอะๆมีผลเสียต่อแม่และลูกรักใหมค่ะ
โดย: อรัญญา  [29 ต.ค. 2557 21:14]  (อ่าน  552 / ตอบ 3)
05116 - ทำขาหมูอย่างไรไม่ให้บูดง่าย
โดย: นายคำถาม  [19 ก.ย. 2557 07:39]  (อ่าน  912 / ตอบ 2)
05109 - หน่วยงานใดสามารถออกใบรับรอง Food Grade สำหรับเคมีที่ใช้ผลิตบรรจุภัณฑ์อาหาร
โดย: Prim  [4 ก.ย. 2557 12:46]  (อ่าน  1,023 / ตอบ 1)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
05108 - วิธีตรวจหาสารผงชูรสและสารปรุงแต่งในอาหาร
โดย: อริยะ พันธุฟัก  [2 ก.ย. 2557 17:39]  (อ่าน  1,174 / ตอบ 1)
05052 - White sugar syrup for binder
โดย: Moddang  [27 มิ.ย. 2557 17:29]  (อ่าน  504 / ตอบ 0)
04930 - น้ำสมุนไพรใส่โซเดียมเบนโซเอตได้มั้ยค่ะ
โดย: อยากศึกษาค่ะ  [3 ธ.ค. 2556 18:09]  (อ่าน  963 / ตอบ 1)
04917 - พิษของวัตถุเจือปนอาหาร
โดย: meena bieber  [21 พ.ย. 2556 14:58]  (อ่าน  675 / ตอบ 2)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04865 - สารทีมีความกรอบ
โดย: เฟริส  [16 ก.ย. 2556 17:39]  (อ่าน  788 / ตอบ 3)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04860 - มันเทศ
โดย: ดีดี  [13 ก.ย. 2556 07:54]  (อ่าน  749 / ตอบ 1)
04834 - การหาปริมาณคลอรีนในเนื้อปลา
โดย: ปรานพร อ่ำพันธุ์  [20 ส.ค. 2556 14:15]  (อ่าน  767 / ตอบ 1)
04833 - อยากทราบผลค้างเคียงของปูนแดงครับ
โดย: ดอย  [20 ส.ค. 2556 08:21]  (อ่าน  11,515 / ตอบ 12)
04791 - neutral sugar กับ uronic acid ใน polysaccharides ที่สกัดได้จากเห็ดหลินจือต่างกันอย่างไร
โดย: พลอย  [8 ก.ค. 2556 12:11]  (อ่าน  1,006 / ตอบ 1)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04783 - การวิเคราะห์หาปริมาณไอโอดีนในน้ำปลา
โดย: มหาลัยราชภัฏสุรินทร์  [26 มิ.ย. 2556 18:24]  (อ่าน  1,398 / ตอบ 3)
04757 - แบคทีเรียหรือจุลินทรีย์ที่ทำให้เนื้อเน่าเสียคืออะไรครับ
โดย: กันตพัชญ์  [29 พ.ค. 2556 17:13]  (อ่าน  779 / ตอบ 2)
04639 - การใช้น้ำปูนใส
โดย: นิรนาม  [15 ม.ค. 2556 19:18]  (อ่าน  1,361 / ตอบ 1)
04638 - อยากทราบว่า การผลิตยางยืด Food grade สำหรับพันอาหาร จำเป็นต้องใช้สารเคมี food grade  หรือไม่ และถ้าใช้ต้องใช้ทุกตัว หรือบางตัว แล้วพอจะมีแนวทางในการผลิตอย่างไรบ้าง ขอบคุณคับ
โดย: Melody  [15 ม.ค. 2556 16:27]  (อ่าน  1,235 / ตอบ 4)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04599 - สารกันบูดอาหาร ควรใส่ตัวไหน และปริมาณเท่าไหร่ดีคะ
โดย: wawa  [3 ธ.ค. 2555 15:12]  (อ่าน  1,566 / ตอบ 2)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04586 - ผลเสียที่จะเกิดขึ้นจากสารปรุงแต่ง
โดย: ด.ช.ธนากร ผาจวง  [24 พ.ย. 2555 13:58]  (อ่าน  956 / ตอบ 0)
04549 - มาตรฐานสารพิษตกค้างกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตในผัก
โดย: นักศึกษา  [13 ต.ค. 2555 21:14]  (อ่าน  1,303 / ตอบ 1)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04520 - กินสมุนไพรรางจืดชนิดแคปซูน แล้วถ่ายเป้นน้ำมัน
โดย: 1234  [19 ก.ย. 2555 13:47]  (อ่าน  1,273 / ตอบ 0)
04484 - โครเมียม 3
โดย: สาวิการ์  [2 ก.ย. 2555 12:11]  (อ่าน  954 / ตอบ 0)
04483 - โครเมียม
โดย: สาวิการ์  [2 ก.ย. 2555 12:07]  (อ่าน  1,221 / ตอบ 1)
04447 - สารเคมีในชีวิตประจำวัน
โดย: เด็กนร.  [13 ส.ค. 2555 12:50]  (อ่าน  2,479 / ตอบ 2)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04440 - หางานวิจัยเกี่ยวกับอาหารค่ะ
โดย: areeya  [8 ส.ค. 2555 17:05]  (อ่าน  1,441 / ตอบ 1)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04312 - สงสัยว่าถูกสามีวางยาในกาแฟ
โดย: เมล  [2 เม.ย. 2555 21:30]  (อ่าน  3,141 / ตอบ 3)
04311 - BPA  สารตัวนี้ที่อยู่ในพลาสติกเป็นอันตรายจริงไหมคะ
โดย: โศ  [2 เม.ย. 2555 17:34]  (อ่าน  1,203 / ตอบ 2)
04305 - สารปนเปื้อน
โดย: กาน  [28 มี.ค. 2555 11:20]  (อ่าน  2,133 / ตอบ 4)
04296 - สารบอแรกซ์
โดย: กิ๊ก อุดร  [20 มี.ค. 2555 14:01]  (อ่าน  1,349 / ตอบ 3)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04289 - สารเจือปนและสารปนเปื้อนในอาหาร
โดย: นิสิต  [14 มี.ค. 2555 15:43]  (อ่าน  2,363 / ตอบ 2)
04282 - สารเคมีที่ช่วยชะลอหางดำของกุ้ง
โดย: ออย  [9 มี.ค. 2555 23:18]  (อ่าน  1,337 / ตอบ 1)
04266 - อ่านในเปเปอร์ภาษาอังกฤษเค้าบอกว่า แอมโมเนียมโมลิบเดตเป็น food additive อยากรู้ว่าเค้าใช้ทำอะไร
โดย: mint  [27 ก.พ. 2555 13:06]  (อ่าน  1,117 / ตอบ 1)
04265 - ทำไมถึงใส่สารลงในอาหาร
โดย: สาวน้อย  [27 ก.พ. 2555 11:48]  (อ่าน  6,540 / ตอบ 3)
04235 - ยาฆ่าแมลงในเนื้อสัตว์แปรรูป
โดย: บุษกร  [31 ม.ค. 2555 22:49]  (อ่าน  1,161 / ตอบ 3)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04225 - มาตรฐานโลหะหนักใน ผัก
โดย: tubtim  [21 ม.ค. 2555 17:00]  (อ่าน  1,292 / ตอบ 2)
04189 - ซื้อสาร papen
โดย: ชานน  [21 ธ.ค. 2554 21:16]  (อ่าน  966 / ตอบ 2)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04186 - นมข้นหวานผสมกะทิและถั่วลิสงบดจะใส่สารกันบูดอย่างไรครับ
โดย: ชานน  [21 ธ.ค. 2554 10:37]  (อ่าน  1,303 / ตอบ 3)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04183 - ยาป้องกันยับยังกันเจริญเติบโตเชื่อราในมะเขือเทศ
โดย: ธัญญลักษณ์  โรงเรียนเฉลิมรัชวิทยาคม  [19 ธ.ค. 2554 21:24]  (อ่าน  1,419 / ตอบ 4)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04135 - อยากให้ช่วยตรวจสอบ การผ่านอย.ของผลิตภัณฑ์ในเวปนี้ก่อนสั่งซื้อค่ะ
โดย: Viva  [8 พ.ย. 2554 21:47]  (อ่าน  1,374 / ตอบ 2)  มีผู้ทรงคุณวุฒิมาตอบแล้ว
04132 - พนักงานเอาคลอรีนน้ำความเข้มข้น 200 ppmไปเช็ดเครื่องจักร
โดย: อำนาจ สุวรรณการ  [5 พ.ย. 2554 19:19]  (อ่าน  1,145 / ตอบ 0)
04112 - เรื่องเจอสารส้มเป็นก้อนอยู่ในส้มตำร้านหนึ่งมีชื่อในนครปฐมค่ะ
โดย: คุณดา  [19 ต.ค. 2554 19:15]  (อ่าน  1,140 / ตอบ 2)  มีทีมงานมาตอบแล้ว
04096 - ผลเสียของ  แลคโตส
โดย: พลอย  [5 ต.ค. 2554 16:36]  (อ่าน  2,485 / ตอบ 1)
04084 - สารในชีวิตประจำวัน
โดย: น้องแพร์วาร์ค่ะ  [25 ก.ย. 2554 20:18]  (อ่าน  2,202 / ตอบ 5)
04082 - คนท้อง ผงชูรส สารปรอท รังสี
โดย: เปิ้ล  [25 ก.ย. 2554 17:22]  (อ่าน  2,876 / ตอบ 3)
04047 - สารประกอบฟีนอลิก
โดย: แนน  [7 ก.ย. 2554 11:54]  (อ่าน  3,374 / ตอบ 3)
04042 - สารกันหืน
โดย: พรพัน  [2 ก.ย. 2554 16:06]  (อ่าน  3,169 / ตอบ 2)
 
© สงวนลิขสิทธิ์
หากมีข้อสงสัย หรือคำแนะนำ โปรดแจ้งมาที่ chemtrack@gmail.com
จำนวนผู้เข้าชม
41791735
ตั้งแต่ 17 กรกฎาคม 2546