สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

คุณสมบัติของ mono sodium phosphate

1. คุณสมบัติของ mono sodium phosphate เป็นอย่างไรค่ะ หากต้องนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์มายองเนส
2. สารให้ความหวานอย่าง sobital กับน้ำตาลมีความแตกต่างกันอย่างไรค่ะ

โดย:  กรรณิการ์ ปลอดแคล้ว   [7 ต.ค. 2551 08:34]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

http://www.chemtrack.org/Chem-Abstract.asp?ID=07017&NAME=Disodium%20Phosphate

โดย:  ดร.สนธยา กริชนวรักษ์  [8 ต.ค. 2551 16:15]
ข้อคิดเห็นที่ 1:2

พี่ครับ อยากจะถามว่า ATP ที่ใส่เข้าไปใน Glucose ในกระบวนการ glycolysis  ทำไมมันถึงเปลี่ยนเป็น ADP ล่ะครับ

ATP   ให้พลังงาน เลยเปลี่ยนเป็น ADP รึเปล่าครับ

อยากได้สมการตอนที่ ATP เปลี่ยนเป็น ADP

ขอบคุณครับ

โดย:  teraous  [14 มี.ค. 2553 08:59]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้