สนับสนุนโดย 
สนับสนุนโดย
|
สนับสนุนโดย
|
ถาม-ตอบ
|
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่
1: สารปราบศัตรูพืช ( ยาฆ่าแมลง ) ที่ใช้ฉีดพ่นบนใบผักหรือบนผลไม้ที่ใช้เป็นอาหาร เป็นสารที่มักจะไม่ซึมเข้าไปในเนื้อในผักและเนื้อผลไม้ ดังนั้น จึงมีคำแนะนำเรื่องการล้างผักและผลไม้ ก่อนนำมารับประทาน แต่ถ้ายังสงสัยว่า สารปราบศัตรูพืช ( ยาฆ่าแมลง ) ที่ใช้ฉีดพ่นบนใบผักหรือบนผลไม้ที่ใช้เป็นอาหาร จะซึมเข้าไปในเนื้อในผักและเนื้อผลไม้ ได้ ลองปฏิบัติตาม คำแนะนำ ต่อไปนี้ ( หรือ คิด ตาม ลำดับ ต่อไปนี้ ) ก) เลือกซื้อผัก ที่ไม่มีการใช้สารปราบศัตรูพืช ที่เป็นอันตราย ข) ถ้าไม่มีผักแบบ ก) เลือกซื้อผัก ที่ใช้สารปราบศัตรูพืช อย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ ค) ถ้าเลือกซื้อผักแบบ ข) ไม่เป็น ล้างผักที่ซื้อมา ก่อนนำไปปรุงเป็นอาหาร หรือ ก่อนรับประทานแบบดิบๆ ( ถ้ายาฆ่าแมลงซึมเข้าไปในเนื้อผักได้ ก็จะซึมออกมาได้เหมือนกัน ) ง) ถ้าล้างผักแบบ ค) ไม่เป็น ปลูกผักไว้กินเอง ( แบบ ผักสวนครัว รั้วกินได้ ) จ) ถ้าปลูกผักไว้กินเองไม่เป็น กลับไปดู ข้อ ก) ใหม่ หรือ หาวิธีและแหล่งข้อมูลอื่น ที่ให้ความรู้และความช่วยเหลือ ได้ดีกว่า คำตอบนี้ โดย: คกผ [28 พ.ค. 2553 13:53] |
ข้อคิดเห็นที่
1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ  :ข้อสังเกตอย่างง่ายเวลาซื้อผัก คือเลือกชนิดที่มีรูแหว่ง ไม่สวยนัก แสดงว่ามีหนอนกัดกิน แปลว่าอาจไม่ใช้ยาฆ่าแมลง โดย: สุชาตา ชินะจิตร [29 พ.ค. 2553 09:01] |
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้