สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

พิษของวัตถุเจือปนอาหาร

ต้องการทราบพิษของสารเติมแต่งอาหารหรือพิษของวัตถุเจือปนอาหาร คะ ต้องการชื่อสาร ปริมาณที่ใช้ อาการของพิษคะ

โดย:  meena bieber   [21 พ.ย. 2556 14:58]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1:1

เรียนคุณmeena bieber,

ไม่ทราบว่า ส่งรายงานไปรึยังครับ???

คำถามกว้างสุดประมาณ แต่ ก็สามารถค้นหาตามwebsite ต่างๆได้ง่ายๆนะครับ แนะนำให้เริ่มต้นจาก google สิครับ ได้ข้อมูลไม่น้อยกว่ากระดาษ 1 รีมแน่ๆ

Prasit

โดย:  Prasit  [27 พ.ย. 2556 13:15]
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :2

ขอแนะนำวิธีค้นหาข้อความรู้ไปใช้ แม้ว่าจะไม่ทันในครั้งนี้นะคะ
ก่อนอื่นจะค้นหาอะไรต้องคิด คำค้นให้ได้ก่อน ในที่นี้คือชื่อสารเติมแต่งอาหาร ซึ่งมีมากมาย เช่น สารแต่งสีแต่งกลิ่น สารกันบูด กันรา ฯลฯ และสารปลอมปน เช่น บอแรกซ์ ฯลฯ เมื่อได้ชื่อสาร หรือชื่อกลุ่มสาร ทีนี้ก็ไม่ยาก ใช้ชื่อสารเป็นตัวค้นต่อไปถึงสมบัติ วิธีใช้ อันตราย ฯลฯ


โดย:  สุชาตา ชินะจิตร  [13 พ.ค. 2557 07:49]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้