สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

ยาฆ่าแมลง

อยากทราบวิธีการในการตรวจสอบยาฆ่าแมลงในน้ำผักผลไม้  ว่ามีวิธีการตรวจสอบอย่างไรบ้าง  ขอแบบละเอียดนะคะ (เนื่องจากว่าไปหาใน AOAC แล้วมีหลายวิธีการและอีกประการคือ  กลัวว่าจะแปลออกมาผิดค่ะ) ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

โดย:  chidchaya   [5 พ.ย. 2550 09:21]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด การวิเคราะห์ ทดสอบ  /  สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง  /  สารป้องกันกำจัดศัตรูพืช/สารเคมีทางการเกษตร
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :1

ยาฆ่าแมลง มีหลายชนิด ซึ่งการตรวจสอบก็แตกต่างกันตามธรรมชาติของยานั้นๆ
เริ่มต้นจาก AOAC ถูกต้องแล้วค่ะ ไม่ต้องแปล แต่อ่านเอาความเข้าใจ วิเคราะห์ถึงเหตุผลที่ถูกต้องย่อมใช้ได้
ปัจจุบันมีข้อมูลบน web มากมาย ถูกบ้าง ไม่ถูกบ้าง ผู้ที่เป็นนิสิตนักศึกษาต้องใช้สติ ใช้วิจารณญานของตนเองประกอบการตัดสินใจอยู่แล้ว


โดย:  รศ. ดร.สุกัญญา สุนทรส  [7 พ.ย. 2550 09:10]
ข้อคิดเห็นที่ 2 ของผู้ทรงคุณวุฒิ :2

มีวิธีการทดสอบแบบง่าย และรวดเร็วโดยใช้ ชุดทดสอบของกรมวิทยาศาตร์การแพทย์ ซึ่งวิธีการมีอยู่ในรายเอกสารกำกับที่แนบมา อย่างไรก็ตามชุดทดสอบนี้เป็นเอ็นไซม์ดังนั้นควรเก็บในที่เย็นตามคำแนะนำค่ะ รายละเอียดใน web กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์

โดย:  รศ. ดร.อรพิน เกิดชูชื่น  [8 พ.ย. 2550 15:15]
ข้อคิดเห็นที่ 1:3

ความรู้ เรื่อง  สารกำจัดศัตรูพืช  และ  สารฆ่าแมลง        http://en.wikipedia.org/wiki/Pesticide        ( Pesticide )        
http://en.wikipedia.org/wiki/Insecticide        ( Insecticide )

โดย:  นักเคมี  [30 ส.ค. 2551 18:31]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้