สนับสนุนโดย    
สนับสนุนโดย    
   
สนับสนุนโดย    
ถาม-ตอบ

วิเคราะห์สาร

อยากทราบว่าที่ไหนรับวิเคราะห์สารสกัดบ้าง เช่น หากต้องการหาปริมาณ capsicin จากสารสกัดที่ได้จากพริก ว่ามีปริมาณเท่าไหร่ จะต้องใช่เทคนิค อะไร และที่ไหรรับวิเคาระห์บ้างคะ

โดย:  ปาริชาติ   [18 พ.ย. 2550 09:41]
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก:  เมนูนานาสาระ และหมวด การวิเคราะห์ ทดสอบ  /  สารเคมีในอาหาร-สารเจือปน สารปรุงแต่ง สารตกค้าง
ข้อคิดเห็นจากผู้ทรงคุณวุฒิจะแสดงในกรอบสีเขียว ส่วนข้อคิดเห็นหรือความเห็นจากผู้อื่นจะแสดงในกรอบปกติ
ข้อคิดเห็นที่ 1:1

ห้องปฏิบัติการใดรับวิเคราะห์บ้าง
ลองสอบถามสถาบันอาหาร Tel : 662-886-8088
www.nfi.or.th

ส่วนวิธีวิเคราะห์ลองดู AOAC นะครับ

โดย:  ปั๊ป ทีมงาน ChemTrack  [18 พ.ย. 2550 18:01]
หากท่านต้องการถามคำถามที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อคำถามนี้ กรุณากดปุ่มนี้

หากท่านต้องการแสดงข้อคิดเห็นหรือแสดงความคิดเห็นที่อยู่ในประเด็นเดียวกับหัวข้อนี้ ให้กรอกข้อมูล แล้วกดปุ่มส่งข้อความด้านล่างนี้